小さじいちとあわ屋と青杏+の 発酵図書館

今年で4回目となる発酵図書館。
目に見えて手に取れる発酵、目には見えない心の発酵。
発酵について、いろいろな方向から考えながら
「みなさん自身の発酵」を感じる機会になりますように。

小さじいちのパン試食と販売。
あわ屋の自然食品、発酵食品の試食と販売や、冷えとりグッズの販売。
青杏+からは発酵や食べ物、命の大切さを伝える書籍や雑貨が集まります。
図書館のように読書をしたり、パンやおやつを食べたり、ゆっくりくつろげる空間です。
小さなお子様も遊べるスペースもありますので、ゆっくりしにお越しください。

■小さじいちとあわ屋と青杏+の 発酵図書館

■日時: 2015年3月20日(金)~25日(水) 10:00~19:00
■場所: 今井書店錦町店 多目的スペース (米子市錦町3-90)
■お問合せ:
・コウボパン小さじいち 0859-68-6110
・あわ屋 0859-57-2862
・今井書店錦町店青杏+ TEL 080-6243-3403(10時~18時)

◎期間中のイベント ―――――

発酵図書館2

◆大正屋醤油店の味噌仕込みワークショップ

島根県安来市の素材にこだわったお醤油やお味噌、
甘酒などで知られる大正屋醤油店さんに、お味噌の仕込みを教わります。
日時: 3月23日(月)14時~
参加費: 3,000円(材料費込み)
定員: 10~15人
※お陰様で定員となりました。ありがとうございました。

◆発酵図書館限定・発酵弁当販売

あわ屋+小さじいちのコラボで、すべてのお料理に発酵食を使った、ヘルシーなベジ弁当。
販売日: 3月24日(火)
価格: 1200円(上の写真は昨年のものです)
お申し込み方法:
ご予約はお電話にて。
2015年3月17日~23日まで受け付けます。※限定数がなくなり次第、受付を終了いたします。
受付電話番号:TEL 080-6243-3403(10時~18時)

◆マイトリーLIVE

何かと忙しいこの季節、陽詩くんとモリサヤちゃんのほっとする音楽とトークで癒やされて下さい。
無料・ご予約はいりません。
日時: 3月25日(水) 14:00~

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