皆さまこんにちは！吉成店のミイです。
もうすぐ梅雨がきますね。梅雨はその名の通り、梅の季節です！
梅が大好物なわたしの家には、わたしが小学校に入学した記念に、
父が植えてくれた梅の木があるのですが、今年もたくさんの実をつけています。
自家製の梅干しや梅酒、梅シロップはとっても美味しいですよね♪
楽しい計画は準備の時からわくわくして、妄想もどんどんふくらみます。
吉成店には梅しごとや、杏子やレモンなどの果実や、野菜を漬けるのにも
ぴったりな使い勝手のいい保存瓶・容器が多数入荷しております♪
まず最初にご紹介するのは「手さげびん」
キャップには持ち手が付いているので、瓶の開け閉めも、持ち運びも簡単♪
広口なので、果実酒作りや粉物のストッカーとしても重宝します。
〇 手さげびん：¥1.100 + tax
〇 容量：1.500㎖
〇 カラー：グリーン/オレンジ/ブラウン
次に紹介するのは、イチゴがトレードマークの100年愛されるドイツの保存食器「WECK」。
愛用者は主婦からプロの料理人まで幅広く、その保存技術はお墨付き！
匂い移りしにくく、ジャムやピクルス、マカロニ、コーヒー豆など、
いろいろな食材を保存することができます。
形やサイズも豊富で、スタッキング出来たり、煮沸消毒もできて清潔＆安心です！
ゼリーやティラミス、そうめんやサラダのお皿として使っても可愛いですよ♪
トレードマークのイチゴと、愛らしいフォルム、昔ながらのレトロな
薄いグリーンのガラスに思わずうっとりします、、、
〇 WECK ¥320~
最後に、野田琺瑯の「ぬか漬け美人」をご紹介します。
野田琺瑯は、琺瑯一筋80年の老舗ブランドです。
鋼をガラス質の釉薬がコーティングしている琺瑯だから、洗う時も、
縁を拭う時も、すっきり清潔。お手入れが楽ちん♪
ぬかの水分調整が楽にできる磁器製の「水取り器」も、お手軽さに一役買ってくれます。
自分で漬けた野菜は美味しさもひとしおです。
いろいろな野菜を美味しく、手軽にとれるのでおすすめですよ。
お米や味噌など、ぬか漬けではない食材の保存にも使えます。
〇 ぬか漬け美人：¥3.500 + tax
〇 容量：3.2L (ぬか1㎏用)
気軽においしい手しごとの楽しさにハマってみてはいかがでしょうか？
皆さまのお越しをお待ちしております♪