皆さまこんにちは！吉成店のミイです。
最近、気温や湿度の高い日々が続いていますね💦
最高気温が、35℃を超える日もあり、
子供の頃ってこんなに暑かったっけ、、？と思ってしまう今日この頃です。
もう本格的な夏ですね！
暑い季節はどうしても食欲が落ちてしまう方も多いかと思います、、
今回は、元気になれる美味しい商品をご紹介していきますよ～♪
まずご紹介するのは、ZIP!の「朝ごはんジャーニー」でも紹介された、
大人気「かにみそバーニャカウダ」！
●かにみそバーニャカウダ ￥1.065 + tax
水揚げ量日本一を誇る鳥取県境港の紅ズワイガニの
かにみそを贅沢に使用した「かにみそバーニャカウダー」。
日本を代表するにんにくブランド「福地ホワイト六片」と
地元大山乳業の上質な生クリームを合わせた、
旨みと香りが濃縮されたリッチな逸品です。
野菜をディップするだけで美味しい一品に。
ソースとして料理に応用することも可能です。
パスタのソースとして、バゲットに塗ってガーリックトーストにして。
おにぎりに塗って焼きおにぎりにするのもおすすめですよ♪
そして、大人気「かにみそバーニャカウダ」に続く新商品も
この夏、入荷いたしました♪
その名も「かにみそトマトジャン」！！
●かにみそトマトジャン ￥1.500 + tax
鳥取県境港市の「門永水産」と、一歩先行く中華料理が味わえると評判の名店
「南方中華料理 南三」の水岡シェフがコラボした逸品です。
濃厚で強い旨味とコクを持つ、「鳥取県産の紅ズワイガニ」のかにみそと、
鳥取県「日南町産のトマト」を合わせたおつまみ系調味料。
バジルやクミンなど数種のスパイスと鳥取県で醸造された
「大山Gビール」を使った、贅沢な逸品です。
にんにくとしょうがの香りや、最後にくるピリッとした
辛さの余韻が、食欲を掻き立てます。
バジルやクミンのさわやかな香りもちょうどいい塩梅♪
野菜スティックなどのディップソースとしてだけでなく、冷奴やポテサラ、
ジャージャー麺、焼き茄子のグラタン風、チャーハンなどなど、調味料として使うのもOK！
いつもの料理がグーンとグレードアップしちゃいますよ！
スパイシーさも相まって、ビールがグイグイ進んでしまいそう、、
デザインもお洒落なので、キッチンや食卓で映えそうですよね♪
そして、夏といえば「そうめん」♪
●手延べそうめん ￥500 + tax
●あごだし そうめんつゆ (250ml) ￥540 + tax
「めんの山一」独特の強いコシ艶、旨味が絶品のそうめん。
島原の伝統的な手延べの技を使ってつくった、こだわりの一品です。
麺つゆには、「あごだし そうめんつゆ」がオススメです！
国産丸大豆醤油をもとに、あご・かつお節・昆布を
釜で煮出してだしをとり作っています。
めんつゆだけでなく、野菜のおひたしなどの料理に使っても美味しいんです♪
夏の温度変化も増して参りますので、お身体をどうぞご自愛くださいませ。
皆さまのお越しをお待ちしております♪