麹や味噌などの発酵食品の仕込み方、旬の果物や野菜でつくる保存食などをまとめた雑誌、『天然生活』初の料理入門書です。
無理せず、日々の暮らしを育みたい方へ、暮らしを豊かにするための料理の基本をお届けします。

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■自分らしく暮らしを楽しむ　心とからだにやさしい『天然生活の料理入門』
出版社：扶桑社
価格：￥1,760（税込）
ISBN：9784594090661
発売日：2022年2月中旬予定

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