2015-07-23

「知って」「買って」「贈る」見本市　シマトリネトリ　山陰さしすせそ展　1

お隣同士で細長く、字面もそっくりな島根と鳥取。
なにかと共通点の多い山陰二県の良品を、様々なテーマで紹介するプロジェクト「シマトリネトリ（島取根鳥）」。
第1弾、「山陰さしすせそ展」を、青杏＋錦町店で開催しました。
フェアの様子や、企画者・作り手の思いをご紹介します。

「お味噌なら〇〇味噌！」「お醤油なら〇〇醤油！」という、
地元の人が愛用してきた、そして作り手の方が丁寧に作ってきた調味料たちが並んでいます。

調味料の「さ=酒」という説もあるのだそうで、
今回のフェアでは、山陰両県の「さしすせそ」＝「酒・塩・酢・醤油・味噌」がセレクトされています。

鳥取県側のセレクトは、COCOROSTORE・田中信宏さん、
島根県側のセレクトは、シマネプロモーションの売豆紀拓さんによるもの。
地元のスタンダードな良品が並んでいます。

料理を彩る、山陰のうつわも多数展示しています。

鳥取県からは国造焼の作品を。
四代目・山本佳靖さんの作品が並んでいます。
シンプルで洗練されていて、日常生活に馴染みやすい作品が揃っています。
以前から人気の白釉のシリーズのほか、今回青杏＋では初めてお目見えする、青や緑色のシリーズも。

島根県からは袖師窯の五代目・尾野友彦さんの作品が登場。
定番として愛されている、そばちょこやカップのほか、存在感抜群の花瓶などの大物も並んでいます。

調味料とあわせてうつわも、ぜひ日々の暮らしに取り入れて頂きたいです。

■シマトリネトリ　山陰さしすせそ展
・期間：2015年6月30日(火)～7月20日(月)
・場所：今井書店錦町店青杏＋（米子市錦町3-90）