史上初!山陰発!地域限定のビール本。『山陰クラフトビール』

掲載ビール42本
あなたの好みのビールがきっと見つかります。

こだわりのビールが地域を変える
・大山Gビール
・松江ビアへるん
・タルマーリー
・石見麦酒
・FARMER’S BREWERY 穂波
・AKARI Brewing
・475BEER

▼山陰のクラフトビール
醸造所レポート/ビールDATA/醸造者インタビュー/ビールの原料/飲めるお店&買えるお店

▼山陰的ビール講座
ビギナーに伝授。ブルーパブの楽しみ方/そもそも酵母って何? 野生酵母の秘密/
全国に広がる! 石見式醸造法とは?/サツマイモ入り? ビールと野菜のおいしい関係/
合い過ぎ注意! 和食とビールのペアリング/Cool!! 海外のとんがったビールの味わい方/
全国のビールファンの憧れ。1,000円飲み放題に迫る

■山陰クラフトビール
著者: 矢野竜広
出版社: 今井出版
価格: ¥1,000(税別)
ISBN: 9784866111643
発売日: 2019年8月

※タイトルや内容は制作段階のものです。変更になる可能性がございます

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『山陰クラフトビール』 今井出版 8月発売予定 ¥1,000(税別)

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